Świętojańskie Słońce u Dany

Nadchodzi Noc Świętojańska, czyli noc św. Jana Chrzciciela, noc miłości dla Słowian. To czas radości z nadchodzącego lata. Śpiewy i tańce przy ognisku miały łączyć zakochane pary. Noc z 23/24 czerwiec jest najkrótszą w roku.

Truskawkowa Chmurka

Aksamitny, niezwykle puszysty deser o strukturze delikatnej pianki. Połączenie świeżych owoców, serka mascarpone i bitej

Deser Truskawkowy

Nie musimy włączać piekarnika. Deser wyjęty prosto z lodówki smakuje wyśmienicie. Mało składników i pracy niewiele,

Deser jabłkowo-śmietankowy

 

Deser bez pieczenia, prosty i smakowity. Jabłka jeszcze są, nowe niedługo będą, ale można użyć musu jabłkowego ze słoika, jeśli ktoś z Was ma zapasy zimowe.

Domowa wędlina, ozorki w galarecie z butelki

Jeśli ktoś z Was lubi ten rodzaj mięsa, to polecam. Jeśli nie przepadacie za ozorkami, można użyć dowolnego mięsa np. drobiowe, cielęce lub po kawałku z każdego rodzaju.

Deser z serka śmietankowego z musem z czerwonej porzeczki

W roli głównej czerwona porzeczka. Można użyć malin, moreli czy truskawek. Czarna porzeczka też będzie

Domowa wuzetka

Przepis na to ciasto „podkradłam” z przepisu na

Owocowa fantazja, 5 smaków lata

Kolorowy, słodko-kwaśny torcik owocowy w pięciu smakach pysznych letnich owoców. Rozbielony serkiem i śmietanką.

Użyłam pięć rodzajów