czwartek, 28 kwietnia 2022

Tureckie bajgle Simit

W marcowej Piekarni  w 2016r u Amber  pachniało tureckimi bajglami o tajemniczej nazwie Simit. Znajdziecie również na jej stronie ciekawą historię tego wypieku.

poniedziałek, 11 kwietnia 2022

Babka z kajmakiem i mrożoną cytryną

Babka z kajmakiem z dodatkiem tartej mrożonej cytryny, nie należy do tych puszystych. Jest dość zwarta, lekko kwaskowa, wilgotna i długo zachowuje świeżość. Nie ma zdjęcia w przekroju,

poniedziałek, 4 kwietnia 2022

Super babki wielkanocne

Naprawdę super, ta drożdżowa wilgotna za sprawą sera, pachnąca sokiem z pomarańczy, słowem znakomita a pracy tyle, co nic. W ciągu niecałych 3 godzin, ciasto było gotowe i pachniało nim w całym mieszkaniu. Jak zauważyliście nie ma w nim masła.

Print