Witajcie w Leśnym Zakątku! Dzisiaj chcę Wam pokazać, jak niewiele trzeba, by zamienić tradycyjny domowy wypiek w prawdziwą ucztę dla zmysłów. Często pytacie, czy drobna zmiana w składnikach może wpłynąć na efekt końcowy.
poniedziałek, 4 maja 2026
poniedziałek, 20 kwietnia 2026
Kwietniowa Bomba Witaminowa – Chrupiąca Kiszonka z Rzodkiewką i Jabłkiem
Kwiecień to czas, kiedy nasze organizmy najbardziej spragnione są świeżości i naturalnego wsparcia. Zamiast czekać na letnie ogórki, przygotowałam dla Was coś wyjątkowego – autorską, wiosenną kiszonkę,
piątek, 10 kwietnia 2026
Orkiszowy Superfood z Kasztanem
To nie jest kolejny "zwykły" chleb. To przemyślana kompozycja składników, które wspierają organizm na wielu poziomach. Nie jest to chleb w stylu ”Puszysty kotek” to chleb pełen energii. Czas jaki spędziłam nad dobieraniem składników nie był czasem straconym.
środa, 25 marca 2026
Chleb Żytnio-Orkiszowy z jabłkiem i przyprawami św. Hildegardy
Jabłko w zaczynie i dekoracji, dodatkowo świeży jęczmień. Pierwszy chleb na bazie tych dodatków upiekłam w roku 2012.
piątek, 6 marca 2026
Orzechowy aromat w Leśnym Zakątku – orkisz z kasztanem
Dzisiaj w mojej kuchni cudownie zapachniało, a to za sprawą wyjątkowego gościa w dzieży – mąki kasztanowej. Postanowiłam sprawdzić, jak ten orzechowy,
Subskrybuj:
Posty (Atom)