Pyszne pieczywo pszenne bardzo delikatne, na zaczynie drożdżowym, który dodatkowo nadaje mu smaku i zapachu. Serek przedłuża świeżość pieczywa, ale tak naprawdę znika bardzo szybko.
poniedziałek, 1 sierpnia 2022
piątek, 15 lipca 2022
Quiche z brokułami, kalafiorem i kulkami mozzarelli
Nie raz już robiłam tego rodzaju mini zapiekanki, zwane Quiche. np. z kwiatami czarnego bzu. Dodatki do farszu zmieniałam dowolnie. Podstawą jest śmietana, jajka, ser i oczywiście kruche ciasto.
piątek, 8 lipca 2022
Pasta z werbeny cytrynowej
Werbena cytrynowa zwana również jako lippia trójlistna. W 2012r.była mało znana. wówczas było na jej temat bardzo mało informacji. Pochodzi z Ameryki południowej i dorasta do 3m Warto ją mieć u siebie w ogrodzie czy parapecie okiennym.
piątek, 24 czerwca 2022
Włoskie bułeczki z bazylią i ziemniakami
Weekendowa Piekarnia z 2009r. i przepis na Włoskie bułeczki z bazylią i ziemniakami
Bułki są miękkie w środku, z chrupiącą skórką.
piątek, 17 czerwca 2022
Knekkebrød, norweski chlebek chrupki
Chlebek chrupki popularny był a może jeszcze jest nadal w krajach Skandynawii. W Norwegii jest pod nazwą Knekkebrød i pod taką był pieczony w 2014r. w czerwcowej piekarni prowadzonej przez Anię z bloga Kuchennymi drzwiami w której brałam udział.
Subskrybuj:
Posty (Atom)