Mazurek lursowski, przepis XIX wiecznej Warszawy

W książce Lucyny Ćwierczakiewiczowej jest mnóstwo przepisów na mazurki. Do tej pory piekłam mazurek królewski, mazurek z masą czekoladowo-śmietankową i o tajemniczej nazwie, lursowski. 

Bardzo czekoladowe ciasto z miętą i bananami

 

Gorzka czekolada, brązowy cukier z melasy, mięta i banan. To najlepsze ciasto jakie jadłam do tej pory. Po upieczeniu chrupiące z wierzchu i wilgotne w środku

Ciasto dyniowe do pizzy

Kolejny przepis ze starego bloga na ciasto do pizzy. Tym razem na prośbę internautki. Bardzo proszę 💗😀 
Ciasto na pizzę z dodatkiem

Wielkanocna baba parzona

 Przepis Lucyny Ćwierczakiewiczowej zajmuje w książce "Jedyne praktyczne przepisy" 3 pełne strony pisane „ciurkiem”,

Trzy kolory, włoskie ciasto

 To ciasto może być na szczególne okazje takie jak zbliżające się święta Bożego Narodzenia.

Sucharki zwykłe albo sucharki papieskie Lucyny Ćwierczakiewiczowej

Sucharki papieskie w/g Lucyny Ćwierczakiewiczowej

Przepis oryginalny, cyt:

„Zważyć 7 jaj ze skorupkami,

Ciasteczka sezamowe z dodatkiem świeżego tymianku

 Ciasto można zrobić dzień przed pieczeniem, zawinąć w folię i przechować w lodówce. Z tej ilości upiekłam 56 sztuk ciastek o średnicy 6cm. Można wierzch ciastek przed pieczeniem posypać dodatkowo całymi ziarnami,