Bardzo ciekawa historia i legenda dotycząca herbaty Iwan Czaj. Chociażby z tego powodu roślina ta zasługuje na oddzielny wpis o przygotowaniu zioła Wierzbówki Kiprzyca i zrobienia z niej herbaty, potocznie zwaną herbatą fermentowaną.
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą fermentacja. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą fermentacja. Pokaż wszystkie posty
środa, 3 lipca 2024
czwartek, 25 kwietnia 2024
Herbaty fermentowane, polskie smaki
„Cudze chwalicie swego nie znacie” powtórzył znane powiedzenie Jan Biegański pisząc na temat herbat fermentowanych. Chodziło mu o to, że Polacy piją sprowadzaną herbatę z za granicy nie wiedząc jakie skarby oferuje im polska przyroda.
Subskrybuj:
Posty (Atom)