Szmaragdowe kluseczki orkiszowe z brokułowym sercem

Przepyszne zielone kluchy.  Jako dodatek do obiadu. Szczególnie dzieciaki będą zachwycone. Nie mam wątpliwości, że można je jeść również na słodko.

Quiche z brokułami, kalafiorem i kulkami mozzarelli

Nie raz już robiłam tego rodzaju mini zapiekanki, zwane Quiche. np. z kwiatami czarnego bzu. Dodatki do farszu zmieniałam dowolnie. Podstawą jest śmietana, jajka, ser i oczywiście kruche ciasto.