Leśny Zakątek: marca 2025

Chleb mało wymagający. Wystarczy mieć dobry, aktywny zakwas i czas, który jest wymagany do chlebów na zakwasie.
Ciasto o dość dużej hydracji.

Ważna informacja

W związku z likwidacją platformy blogowej bloog.pl mój Leśny Zakątek / dancia.bloog.pl / przestał istnieć w sieci. Nie zdecydowałam się wcześniej przenieść treści na blogera ale domowi piekarze zaczęli do mnie pisać maile i komentarze z pytaniami o zaistniałą sytuację.
Nie spodziewałam się tak dużego zainteresowania przepisami na chleb.

W związku z tym, mając wszystkie przepisy z dancia.bloog.pl na komputerze postanowiłam umieszczać je jako nowe wpisy. Uznałam, że tak będzie najlepiej aby te najlepsze przepisy na chleb mogły znów zaistnieć w sieci.

Kopie wpisów z poprzedniego bloga będę starała się umieszczać jak najczęściej. Domowi piekarze, którzy będą chcieli jakiś konkretny przepis tak jak dotychczas, poproszę o maila albo o komentarz.

Nieaktywne linki do przepisów z poprzedniego bloga póki co zostawiam. Będą pomocne dla mnie a szczególnie dla Was w identyfikacji danego przepisu.

Porady- pieczenie chleba

wtorek, 11 marca 2025

Chleb orkiszowy na zakwasie z dynią

Print