Porady- pieczenie chleba

poniedziałek, 28 grudnia 2020

Chleb orkiszowy ubijany w dwóch odsłonach



 Rok 2015 i wspólne pieczenie w lutym.
Przypominam, że prowadzi je do dzisiaj

poniedziałek, 21 grudnia 2020

Wigilia pachnąca domowym chlebem, żytni z paloną mąką

 
To wyjątkowy chleb. Smak i zapach niepowtarzalny. Godny świątecznego stołu.

sobota, 19 grudnia 2020

Bardzo czekoladowe ciasto z miętą i bananami

 


Gorzka czekolada, brązowy cukier z melasy, mięta i banan. To najlepsze ciasto jakie jadłam do tej pory. Po upieczeniu chrupiące z wierzchu i wilgotne w środku

wtorek, 15 grudnia 2020

Makowiec, skórka ciasta nie odstaje bo zawsze się udaje


 Przepis z 2012r po który sięgam niemal co roku na święta Bożego Narodzenia. Od jakiegoś czasu można kupić gotowy mak, który zalewamy tylko wrzącym mlekiem

czwartek, 10 grudnia 2020

Tort piaskowy świąteczny

 


 Jestem wzrokowcem i trudniej mi się piecze z przepisu, gdzie nie ma zdjęcia wypieku. Jednak przepis bez zdjęcia ma również swoje dobre strony. Kopi wykonanego wypieku nie da się porównać z oryginałem:).

wtorek, 8 grudnia 2020

Świąteczne ciasto migdałowe z kawą


Po odmierzeniu składników, ciasto przygotujemy w trakcie nagrzewania piekarnika. To dość szybko jak na tak pyszne ciasto.

czwartek, 3 grudnia 2020

Ruisleipä po polsku

 


Od dawna ten chleb spędzał mi sen z powiek. Zaczęło się od informacji czytelniczki mojego bloga Ani z Francji.