Porady- pieczenie chleba

piątek, 29 listopada 2024

Zapiekana brukselka z pomidorami i plastrami karkówki


Danie może być dla 4 osób. Składniki można przygotować wieczorem jak np. ugotować brukselkę i zamarynować mięso.

środa, 20 listopada 2024

Pszenny pełnoziarnisty z samopszy z dodatkiem mąki z zielonego groszku



,Chleb ten upiekłam na suszonym zakwasie. Zawsze staram się mieć zakwas suszony tak na wszelki wypadek. Jakiś czas temu reaktywowałam zakwas suchy, który miał 3 miesiące.

wtorek, 5 listopada 2024

Pszenny chleb na zakwasie z marchewką i oliwą carotino

 

Bardzo stary przepis, chyba z 2010r. albo nawet dużo wcześniej. Jest wart przypomnienia. Jest jednak jeden problem nigdzie nie ma oliwy carotino